Çilek Reçeli Kaç Kaloridir?
Kahvaltıların olmazsa olmazı çilek reçeli; oldukça lezzetli, sevilerek tüketilen bir reçeldir. Pankeklerin yanında, sade ekmek ile ve daha birçok yiyeceğin yanında oldukça güzel giden çilek reçelinin birçok faydası da vardır.
Çilek Reçelinin Faydaları
- Kolesterolü düşürür.
- Antioksidan kaynağıdır.
- Damar tıkanıklığının önüne geçer.
- Kansere karşı savaşır.
- Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
Çilek Reçelinin Besin Değeri
50 gram bir çilek reçelinde; %98 oranında karbonhidrat, %1 oranında protein ve %1 oranında yağ bulunur.
1 Porsiyon Çilek Reçelinin Besin Değerleri
- 1 porsiyon çilek reçeli, 50 gram eder.
- 1 porsiyon çilek reçeli, 107 kalori eder.
- 1 porsiyon çilek reçelinde, 23.18 gram karbonhidrat bulunur.
- 1 porsiyon çilek reçelinde, 0.20 gram protein bulunur.
- 1 porsiyon çilek reçelinde, 0.10 gram yağ bulunur.
- 1 porsiyon çilek reçelinde, 0.48 gram lif bulunur.
1 Çorba Kaşığı Çilek Reçelinin Besin Değerleri
- 1 çorba kaşığı çilek reçeli, 10 gram eder.
- 1 çorba kaşığı çilek reçelinde, 21 kalori bulunur.
- 1 çorba kaşığı çilek reçelinde, 4.63 gram karbonhidrat bulunur.
- 1 çorba kaşığı çilek reçelinde, 0.04 gram protein bulunur.
- 1 çorba kaşığı çilek reçelinde, 0.02 gram yağ bulunur.
- 1 çorba kaşığı çilek reçelinde, 0.10 gram lif bulunur.
1 Çay Kaşığı Çilek Reçelinin Besin Değerleri
- 1 çay kaşığı çilek reçeli, 3 gram eder.
- 1 çay kaşığı çilek reçelinde, 6 kalori bulunur.
- 1 çay kaşığı çilek reçelinde, 1.39 gram karbonhidrat bulunur.
- 1 çay kaşığı çilek reçelinde, 0.01 gram protein bulunur.
- 1 çay kaşığı çilek reçelinde, 0.01 gram yağ bulunur.
- 1 çay kaşığı çilek reçelinde, 0.03 gram lif bulunur.
Çilek Reçelinin Bir Kişide Günlük İhtiyaçları Karşılama Oranları
- Günlük alınması gereken B6 vitamini ihtiyacının %1’ini karşılar.
- Günlük alınması gereken C vitamini ihtiyacının %3’ünü karşılar.
- Günlük alınması gereken kalsiyum ihtiyacının %1’ini karşılar.
- Günlük alınması gereken demir ihtiyacının %2’sini karşılar.
- Günlük alınması gereken magnezyum ihtiyacının %1’ini karşılar.
- Günlük alınması gereken fosfor ihtiyacının %1’ini karşılar.
- Günlük alınması gereken çinko ihtiyacının %1’ini karşılar.
- Günlük alınması gereken bakır ihtiyacının %2’sini karşılar.
- Günlük alınması gereken selenyum ihtiyacının %1’ini karşılar.
Çilek Reçeli Hangi Mevsimde Yenir?
Kendiniz yaptığınız zaman reçelinizi istediğiniz zamana kadar tüketebilirsiniz. Pazar tezgâhlarında ise sonbahar aylarında dahi bulup tüketebilirsiniz.
Çilek Reçeli Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Çilek reçeli alacağınız zaman içerisinde çok katkı maddesi olmayan cam kavanozları tercih edin.
Çilek Reçeli Nasıl Hazırlanır?
- Büyük bir kapta kabaca doğranmış 1 kilo reçelinizi ezin.
- Orta ateşte büyük bir tencerede ezilmiş çilek, 1 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı limon suyu, bir tutam tuzu birleştirin ve ocakta kaynamaya bırakın.
- Koyulaşıncaya kadar kaynatın ve altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Ardından, reçeli cam kavanozlara aktarın ve kapağını kapatıp buzdolabında saklayın.
Çilek Reçeli Nasıl Saklanır?
Hava almayan bir cam kavanoz içerisinde saklayın.
Çilek Reçeli Neler İle İyi Gider?
Çilek reçeli birçok tatlının yanında oldukça hoş olur. Keklerinizi ve pankeklerini bile süslemek için kullanabilirsiniz.
Çilek Reçeli Yerine Neler Kullanılabilir?
- Kayısı reçeli,
- Portakal reçeli,
- Ayva reçeli,
- Fıstık ezmesi,
- Badem ezmesi,
- Fındık ezmesi,
- Marmelat.